Antes de elegir un extractor es recomendable evaluar varios aspectos técnicos que influyen en la experiencia de uso. Los principales son:
- Tipo de tecnología de extracción: Los extractores pueden utilizar sistemas centrífugos o tecnología de prensado en frío.
- Durabilidad del motor: Un motor de alta calidad permite un uso prolongado y mayor eficiencia en la extracción.
- Facilidad de limpieza: Los modelos con piezas desmontables facilitan el mantenimiento diario.
- Disponibilidad de refacciones: Es importante que el equipo tenga piezas disponibles en el país.
Algunas marcas especializadas en tecnología de prensado en frío, como Kuvings, han desarrollado extractores diseñados para ofrecer eficiencia, durabilidad y facilidad de uso en la preparación de jugos naturales.
